5 pokynů, které byste měli dodržovat před použitím extra panenského olivového oleje

Věděli jste, že byste nikdy neměli uchovávat extra panenský olivový olej příliš dlouho?

Víme, že extra panenský olivový olej je dokonalým zdravým olejem - obsahuje antioxidanty a spoustu zdravých tuků. Existuje však několik pokynů, jak byste měli koupit, ukládat a používat extra panenský olivový olej, abyste získali výhody v plné míře. Musíte dodržovat tyto pravidla olivového oleje podle odborníka na výživu Priya Kathpala.

1. Nikdy nepoužívejte extra panenský olivový olej na smažení: Vaření extra panenského olivového oleje při vysoké teplotě může zničit antioxidanty stejně jako změnit chuť. Nikdy nepoužívejte olivový olej pro jakoukoli metodu vaření, která vyžaduje teplotu 350 stupňů Fahrenheita. Takže nikdy nic smažte v oleji. Stačí použít extra panenský olivový olej na sauté zeleniny nebo broskev v oleji. Zde jsou druhy olivového oleje, které byste měli použít pro různé způsoby vaření.

2. Nepoužívejte mírné extra panenské olivové oleje pro vaření: Nikdy nepoužívejte mírnější příchutě olivového oleje k vaření, protože mohou ztratit své aromatické vlastnosti a příchutě, jakmile je vystavíte ohřevu. Můžete místo toho použít mírné příchutě extra panenského olivového oleje jako dresink v těstovinách, studený salát a bruschetta.

3. Neskladujte olivový olej příliš dlouho: Museli jste to udělali - zakoupili obrovskou nádobu olivového oleje a zachránili ji léta. Doba trvanlivosti extra panenského olivového oleje je asi dvacet čtyři měsíců, takže se ujistěte, že hodíte staré láhve olivového oleje. Nezapomeňte na panenský extra panenský olivový olej, který můžete pozorovat svou nepříjemnou chutí, nemá žádné zdravotní výhody.

4. Nikdy kupujte extra panenský olivový olej v čirých plastových nebo skleněných lahvích: Extra panenský olivový olej může jít horečně, pokud přichází do kontaktu s vzduchem, takže se vyvarujte nákupu olivového oleje v plastové lahvičce nebo čiré skleněné láhvi. Při nákupu olivového oleje se rozhodněte pro skleněné lahve, které jsou tmavě hnědé nebo tmavě zelené.

5. Nikdy kupujte extra panenský olivový olej na základě barvy: Také nepředpokládejte, že tmavší barva oleje je zdravější. Kvalitní extra panenský olivový olej se může pohybovat v rozmezí od světle zlatého až po živý, takže nikdy nezvolíte olivový olej podle jeho barvy. Zde je důvod, proč extra panenský olivový olej je nejlepší odrůda olivového oleje.

Sledujte video:

Odeslat Váš Komentář