Každý den snějte sýr, abyste snížili riziko srdečních onemocnění

Veškerý sýr je bohatý na vitamíny, minerály, vápník a bílkoviny, které pomáhají chránit před kardiovaskulárními chorobami.

Milovníci sýra, radujte se! Nový výzkum ukazuje, že konzumace denní dávky sýra může snížit riziko smrtelných infarktů a mrtvice. To přijde jen několik měsíců poté, co předchozí studie zjistila, že sýr může držet klíč k delšímu životu. Podle výzkumu denní část velikosti malého boxu snižuje šance o 14 procent. Veškerý sýr je bohatý na vitamíny, minerály a bílkoviny, které pomáhají chránit před kardiovaskulárními chorobami. Sýr zvyšuje vaše ústní zdraví.

Sýr také obsahuje vysoké množství vápníku, což znamená, že i když je s vysokým obsahem tuku, méně tuku absorbuje tělo. Účastníci, kteří jedli kolem jedné a půl unce (40 g) denně, zaznamenali největší snížení rizika pro své zdraví. Vědci uvedli, že výzkum také ukázal, že sýr zvyšuje hladiny takzvaného "dobrého" cholesterolu a zároveň snižuje hladinu "špatného" cholesterolu. Sýr může snížit váš krevní tlak.

Reagovat na nejnovější studii Ian Givens, profesor výživy potravinového řetězce na univerzitě v Readingu, řekl, že vápník z mléčných výrobků, jako je sýr, hrál důležitou roli při snižování tuku v těle. "Zdá se, že jsou spojeny se sníženým rizikem kardiovaskulárních onemocnění a - zejména s jogurtem - diabetem typu 2, což je oblast výzkumu, kterou se snažíme vyvíjet, protože se denně vyskytuje 700 nových případů. Největší prvek v sýru se zdá být úzký vztah mezi vápníkem a tukem. "Chcete vědět, který sýr je pro vás dobrý? Od slaných až po nízko sodné.

Přidání: "Existuje spojení mezi tukem a vápníkem, které činí tuk méně strávitelným." Sophie Clarke, britská komise pro sýry, uvedla: "Daleko než mít negativní účinek, řada rozsáhlých studií ukázala, že mléčné výrobky mají ochranný účinek na faktory týkající se zdraví srdce. Pokud se podíváme na sýr, řada studií nevykazuje souvislost mezi konzumací sýra a srdečním onemocněním. "

Sledujte video:

Loading...

Odeslat Váš Komentář