Jíst ořechy může chránit trávicí systém a snížit riziko rakoviny

Spotřeba půlky šálku ořechu denně je klíčem k dobrému zdraví.

Spotřeba jedné poloviny šálku ořechu denně pomůže chránit trávicí systém tím, že zvýší množství probiotických bakterií ve střevě a odvrátí riziko srdečních a mozkových onemocnění, stejně jako rakoviny. Zjištění ze studie na zvířatech ukázala, že stravy obohacené ořechy změkčují komunitu střevních mikrobů a způsobují významné zvýšení užitečných bakterií včetně bakterií Lactobacillus, Roseburia a Ruminococcaceae. Vlašské ořechy fungují jako probiotika, které pomáhají vyživovat a rozmnožovat bakterie, které udržují trávicí systém zdravý.

"Zdraví střeva souvisí s celkovým zdravím ve zbytku těla. Naše studie ukazuje, že vlašské ořechy změní střeva, což by mohlo pomoci vysvětlit, proč existují další pozitivní přínosy pro zdraví při konzumaci vlašských ořechů, jako je srdce a mozkové zdraví, "uvedl vedoucí výzkumný pracovník Lauri Byerley, docent na Louisianské státní univerzitě v USA. Spotřeba ořechů byla také spojena s přínosy pro zdraví včetně sníženého rizika onemocnění srdce a rakoviny, dodal Byerley. Bioaktivní složky vlašských ořechů mohou přispět k tomu, že tyto přínosy pro zdraví přispívají, vysvětlili vědci Journal of Nutritional Biochemistry. "Větší bakteriální rozmanitost může být spojena s lepšími zdravotními výsledky, zatímco nízká rozmanitost je spojena s podmínkami, jako je obezita a zánětlivé onemocnění střev," poznamenal Byerley. (Čtěte: 13 důvodů k jídlu vlašské ořechy každý den!)

Vlašské ořechy jsou jediné ořechy, které obsahují významné množství alfa-linolenové kyseliny (ALA), omega-3 mastné kyseliny na bázi rostlin (2,5 gramů na 1 unce) a také nabízejí bílkoviny (4 gramy na 1 unci) a vlákninu gramů na jednu unci). Pro studii byly krysy náhodně zařazeny do stravy obsahujících mleté ​​vlašské ořechy, což odpovídá zhruba 2 unce (1/2 šálku) denně u lidí nebo potrava bez ořechů po dobu až 10 týdnů.

Sledujte video:

Odeslat Váš Komentář